• 会津の名物馬刺し販売・馬肉専門店|馬さしの鈴静 会津若松市の観光スポットやグルメランチ、喜多方ラーメンのおすすめ情報も掲載。求人や居酒屋、美容室、エステの店舗も紹介する地域情報サイトがぐるっと会津です。

加熱用・加工品

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馬さしの鈴静人気ランキング1位は「国産馬刺しロース」。口の中でとろける美味しさです。鈴静の自家製みそだれを付けてお召し上がりください。

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バーベキューやすき焼き、煮物などにお使いいただける加熱用の馬肉も取り揃えております。鈴静創業当時からの特製みそだれもございます。

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店頭販売の他、地方発送も承っております。鈴静こだわりの新鮮・安全・美味しい馬刺し・馬肉をご家庭でぜひお召し上がりください。

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インフォメーション Information

 
馬さしの鈴静 会津の名物「馬刺し」の専門店として
60年以上。

「本当においしかったです」
「鈴静さんに頼んで良かった!」
などの
お客様の声に励まされ、
支えられてきました。
これからもお客様の喜ぶ姿を見れるよう
新鮮で本物の馬刺しを
これからもご提供させていただきます。
   
   
馬刺し

 
馬肉は高タンパクで低脂肪の食材です。
エネルギー源として大切な役割をもつ
「グルコーゲン」が豚肉や牛肉の5倍以上も多く、
滋養強壮や疲労回復効果に優れています。
さらに、馬肉には良質なタンパク質にペプチドが豊富に含んでおり、血圧を下げる効果も期待でき、生活習慣病の一つ「高血圧」の改善になるとも言われています。ビタミンや鉄分・カルシウムも多く、貧血や女性に嬉しい効果も期待できる食材です。

鈴静レシピ Photo Gallery

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