会津若松市河東町【強清水 千本蕎麦】

会津若松市のおすすめそば（蕎麦）をご紹介｜会津名物グルメ特集

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2024.10.08

会津の在来種を使用し、石臼で挽いた挽きぐるみの蕎麦は色は黒めで香り高く、
コシの強さと噛むほどに蕎麦の甘みや豊かな風味を楽しんでいただけます。
ダシのきいたこだわりぬかれた麺つゆをかけ、口いっぱいに広がる旨さを堪能してください

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特製そばたれそば屋の味

そば屋の味ご家庭で「これ一本でプロの味」

昔の醤油の味、生揚げ醤油だけでスッキリとしたお味に仕上げました。
蕎麦だけでなく、煮物、鍋物、すきやきなど他のお料理にも使っていただける万能つゆです。

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