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ひきたての粉で新鮮なうちに打ち茹でる。蕎麦本来の味をお楽しみください。

そば処 和田|会津若松市の手打ち蕎麦

 
蕎麦はそば粉が命。
当店では、南会津で栽培された蕎麦を自家製粉し、
ひきたて・打ちたてのお蕎麦を提供しています。
そば粉は「会津のかおり」。
香り高く・甘みがあり・のどごしの良いのが特徴です。

その日に製粉したそば粉を、
つなぎ一切使わず水とお湯で練り上げた十割そば。

一番新鮮な食材を
一番美味しい方法で仕上げた
こだわりのお蕎麦をぜひご賞味ください。
 
店内約60席ございます。団体様のご予約も承ります。
 

 
メニュー
蕎麦・セット
 
単品・うどん
カツ丼セット 1,540円   こづゆ 550円
天丼セット 1,540円   鴨ざるうどん 1,210円
天ざるそば 1,760円   ざるうどん 880円
にしんの天ぷらそば 1,430円   天ざるうどん 1,540円
げそ揚げそば 1,430円   かつ丼(ソース煮) 1,100円
天ざるそば 1,760円   天丼 1,540円
ざるそば 990円   天ぷら 770円
たかとうそば 1,100円   にしんの甘煮 550円
にしんそば 1,540円   げそ揚げ 440円
鴨ざるそば 1,430円   枝豆 330円
    冷やっこ 220円
  煮込みソースかつ 660円
修学旅行生・お子様特別メニュー
ざるそば200gまたはざるうどん・オレンジジュース・かき揚げ・とうふ
     
  880円      
         
飲み物
 
おみやげ
生ビール
アサヒスーパードライ
660円   生そば  
ビール中びん 660円   2人前(つゆ付き) 1,200円
アサヒフリー 440円   4人前(つゆ付き) 2,400円
      地方発送も致します。
生貯蔵酒300ml
栄川酒造
880円   そば粉500g 700円
末廣酒造 880円   そば茶300g 700円
純米酒・名倉山1合 550円   そば味噌180g 700円
アイスコーヒー 440円      
ホットコーヒー 440円      

INFOインフォメーション

名称 そば処 和田|会津若松市の手打ち蕎麦
(ソバドコロ ワダ)
電話 0242-28-1001
住所 〒965-0811 福島県会津若松市和田2丁目2-9 アクセス
営業時間 11:00~14:30(ラストオーダー14:00)
17:30~19:00(夜は土・日のみ営業)
※蕎麦が無くなり次第終了となります。
定休日 火曜日
駐車場 20台
公式URL http://www.soba-wada.com/index.html
TEL:0242-28-1001