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2025.12.04
厳選材料と独自の製法で作り上げた喜多方ラーメン
| 創業昭和41年、会社設立昭和63年。 喜多方ラーメンの製造・販売をしております。 麺の品質を高めるための努力は怠らない。 ラーメン一杯に心を込めて麺をつくる。 曽我製麺は"これ"を大切にしています。 厳選材料と独自の製法で作り上げた “こだわり”の熟成麺を 店舗、オンラインストアにて販売しております。 |
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| 人気NO.1のシリーズ。 こだわりの手もみ麺・スープ・チャーシュー・メンマのギフトセットと、 チャーシューが2倍の量になったこだわり肉そばセット がございます。 ▶オンラインショップはこちらから |
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| 弊社こだわりの麺、オリジナル醤油スープのギフトセットです。可愛らしい巾着に入っており、 ちょっとしたギフトにおすすめです。 ▶オンラインショップはこちらから |
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弊社こだわりの麺＆スープのギフトセットです。こちらの商品は、通常の生麺より賞味期限が長いセットになります。 |
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newsニュース
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2025.11.16
「本家大みなと味平」様。透明感のある和風醤油スープは薄口と濃口の2種の醤油に野菜や煮干しの旨みが重なり香り高く、ふわっと広がるまろやかさが魅力です。ラーメンのメニューも幅広く、色々な味わいを楽しめるお店です。 ...
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2025.11.15
冬のこだわりキャンペーンが今年も始まりました🍜！当店自慢の「こだわりセット」は職人が一つ一つ丁寧に手もみしてちぢれを出したこだわりの麺、口の中でほどける柔らかな特選チャーシュー、メンマとスープを一箱に詰め込んだ特別な逸品です。ご自...
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2025.11.03
煮込み麺、今季も販売開始しました！厚みのある麺ですので鍋のシメで一緒に煮込んでも良しラーメンとして普通に食べるも良し冬の一杯に是非🍜♨️
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2025.10.29
「すがい食堂 バイパス店」様。喜多方ICすぐ、静かな街道沿いに佇む「すがい食堂 バイパス店」。本店は娘さんご夫婦に託し、創業者のご夫妻が今も暖簾を守っています。スープは豚骨と鶏ガラをじっくり煮込んだ出汁で、昔ながらの喜多方の味。どこ...
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2025.10.20
＂はがきで贈る＂こだわりギフト🍜ご自宅でも喜多方ラーメンを楽しめる、人気の〈こだわりセット〉や〈肉そばセット〉を気軽に贈れる“ギフトはがき”でご用意しております🍜✉️はがきは封筒に入れてお渡しいたします。店頭で商品・送料・クール便...
INFO基本情報
| 名称 |
曽我製麺｜喜多方ラーメンの販売・製造 (ソガセイメン) |
|---|---|
| 電話 | 0241-22-4020 |
| FAX | 0241-22-4023 |
| 住所 | 〒966-0015 福島県喜多方市関柴町上高額字宮越517-18 アクセス |
| 営業時間 | 9：00～16：30 |
| 公式URL | https://sogaseimen.co.jp/ |