ご当地グルメ・名物
馬さしの鈴静
会津若松名物「馬刺し」。
「福島・会津の美味しい馬刺しを食べて欲しい」
先代から受け継いだ想いを届け、お客様の声に支えられ60年以上となりました。
新鮮で「本当の良いもの」をこれからもご提供させていただきます。
当店1番人気は、口の中でとろけるような食感の「馬刺しロース」。この他、コリコリとした歯ごたえでプリプリの食感がたまらない「モツ刺し」や「たてがみ」などもございます。店舗販売だけでなく地方発送も承っています。是非一度会津の馬刺しをご賞味ください。
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店名:馬さしの鈴静
住所:会津若松市西七日町3-3
電話番号:0242-22-2488
営業時間:10:00~19:00
定休日:日曜日(不定休)
馬さしの鈴静の詳細はこちら
オンラインショップはこちら
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「福島・会津の美味しい馬刺しを食べて欲しい」
先代から受け継いだ想いを届け、お客様の声に支えられ60年以上となりました。
新鮮で「本当の良いもの」をこれからもご提供させていただきます。
当店1番人気は、口の中でとろけるような食感の「馬刺しロース」。この他、コリコリとした歯ごたえでプリプリの食感がたまらない「モツ刺し」や「たてがみ」などもございます。店舗販売だけでなく地方発送も承っています。是非一度会津の馬刺しをご賞味ください。
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店名:馬さしの鈴静
住所:会津若松市西七日町3-3
電話番号:0242-22-2488
営業時間:10:00~19:00
定休日:日曜日(不定休)
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會津一國庵(いっこくあん) オノギ食品
会津銘菓【武者煎餅】。
落花生の入ったクッキータイプの武者煎餅で、サクサクとした食感と落花生の香ばしい香り・味が好評です。
お子様からご年配者様まで幅広くお召し上がりいただいております。
大切な方へまたは、お中元やお歳暮等ご贈答にもおすすめです。
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店名:會津一國庵 オノギ食品
住所: 会津若松市町北町大字藤室字藤室178-4
電話番号:0242-23-7198
営業時間: 9:00~17:30
定休日: 毎週日曜日・祝日・その他
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会津幸泉小法師
◆会津山塩 幸泉大福
◆花豆
◆お豆十種ミックス(おくや)
◆喜多方ラーメン喜多の舞(喜多方麺茶屋)
当店では会津民芸品や名物など充実した品揃えの会津みやげをご用意いたしております。お土産の他にも、赤べこの絵付け体験や白虎隊剣舞をご覧いただけます。又、観光客の皆様にごゆっくり楽しんでいただけるようお食事処もございます。喜多方ラーメン・ソースカツ丼・高遠そばなど、会津の味をぜひご賞味ください。
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店名:会津幸泉小法師
住所: 会津若松市一箕町八幡牛ヶ墓236-1
電話番号:0242-85-6218
営業時間
4月~11月
9:00~16:30
12月~3月
9:00~16:00
定休日: 年中無休
会津幸泉小法師の詳細はこちら
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◆花豆
◆お豆十種ミックス(おくや)
◆喜多方ラーメン喜多の舞(喜多方麺茶屋)
当店では会津民芸品や名物など充実した品揃えの会津みやげをご用意いたしております。お土産の他にも、赤べこの絵付け体験や白虎隊剣舞をご覧いただけます。又、観光客の皆様にごゆっくり楽しんでいただけるようお食事処もございます。喜多方ラーメン・ソースカツ丼・高遠そばなど、会津の味をぜひご賞味ください。
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店名:会津幸泉小法師
住所: 会津若松市一箕町八幡牛ヶ墓236-1
電話番号:0242-85-6218
営業時間
4月~11月
9:00~16:30
12月~3月
9:00~16:00
定休日: 年中無休
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オンラインショップはこちら
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河京ラーメン館 猪苗代店
◆具付き喜多方ラーメン
・4食入り 2食入り 1食入り
河京オリジナルの自慢の一品!じっくりと熟成された麺はまるでお店で食べている様な、モチモチ食感。あっさりとした中にもこくのあるスープと一緒にお楽しみください。麺とスープの他にチャーシュー、ネギ、メンマがセットになっています。お土産はもちろん、ご自宅用にもおすすめ!
◆河京の喜多方ラーメンレンジ麺
レンジでお手軽調理のあの話題の商品!お湯を入れてレンジで3分半チンするだけでお店で食べるような本格喜多方ラーメンをお召し上がりいただけます。
◆ブロックチャーシュー
・450g
本格自家製チャーシューがご自宅でも手軽に食べられます。
ラーメン、チャーハン、チャーシュー丼、おつまみになんでもいけちゃいます。
冷蔵で10日間は保存できます。
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店名:河京ラーメン館 猪苗代店
住所: 耶麻郡猪苗代町三ツ和前田34-1
電話番号:0242-62-5055
営業時間
10:00~17:00(冬期間10:00~16:00)
ビュッフェ11:00~14:30最終入店
定休日: 火曜日
河京ラーメン館 猪苗代店の詳細はこちら
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・4食入り 2食入り 1食入り
河京オリジナルの自慢の一品!じっくりと熟成された麺はまるでお店で食べている様な、モチモチ食感。あっさりとした中にもこくのあるスープと一緒にお楽しみください。麺とスープの他にチャーシュー、ネギ、メンマがセットになっています。お土産はもちろん、ご自宅用にもおすすめ!
◆河京の喜多方ラーメンレンジ麺
レンジでお手軽調理のあの話題の商品!お湯を入れてレンジで3分半チンするだけでお店で食べるような本格喜多方ラーメンをお召し上がりいただけます。
◆ブロックチャーシュー
・450g
本格自家製チャーシューがご自宅でも手軽に食べられます。
ラーメン、チャーハン、チャーシュー丼、おつまみになんでもいけちゃいます。
冷蔵で10日間は保存できます。
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店名:河京ラーメン館 猪苗代店
住所: 耶麻郡猪苗代町三ツ和前田34-1
電話番号:0242-62-5055
営業時間
10:00~17:00(冬期間10:00~16:00)
ビュッフェ11:00~14:30最終入店
定休日: 火曜日
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合資会社 荒木製菓
◆会津荒木家ごまみそせん
・1箱24枚入り
・1袋15枚入り
「会津の人はがんこだからなし」ごまみそせんを作り出す職人もがんこ一徹会津人。
こだわりの味噌はもろみから自家仕込み会津坂下の名醸「高砂屋」。
ごまは厳選した国内加工白ごま。味を支えるのは素材、引き出すのはがんこ職人の技術と気迫。
1枚あたりティースプーン1杯のごまの香り、味噌の旨味。
ごまみそせんは世代を超えて愛されています。「なじょだし、食べてくなんしょ」
cafe Patisserie Ar.(カフェ パティスリーアール)にて購入も可能です。店舗詳細はコチラ。
・1箱24枚入り
・1袋15枚入り
「会津の人はがんこだからなし」ごまみそせんを作り出す職人もがんこ一徹会津人。
こだわりの味噌はもろみから自家仕込み会津坂下の名醸「高砂屋」。
ごまは厳選した国内加工白ごま。味を支えるのは素材、引き出すのはがんこ職人の技術と気迫。
1枚あたりティースプーン1杯のごまの香り、味噌の旨味。
ごまみそせんは世代を超えて愛されています。「なじょだし、食べてくなんしょ」
cafe Patisserie Ar.(カフェ パティスリーアール)にて購入も可能です。店舗詳細はコチラ。
来夢 喜多方本店
◆来夢特製ふわとろチャーシュー
・真空チャーシュー
◆来夢オリジナルお土産ラーメン
・ 5食入り(正油3食・味噌2食)
◆お土産餃子
・ 20個入り 1袋
創業30年の来夢喜多方本店。当店名物のふわっとしてとろけるチャーシューは、しっかりとあぶら抜きをしているので女性の方にも好評です。真空パックとなっていますのでお土産にもご利用ください。このほか、来夢オリジナルお土産ラーメン、オリジナルお土産餃子もございます。餃子はにんにくなしもお選びいただけ大変好評頂いております。ぜひお試しください。
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店名:来夢 喜多方本店
住所:喜多方市宇稲荷宮7
電話番号:0241-23-0287
営業時間:11:00~22:00(L.O 21:45)
喜多方ラーメン 来夢の詳細はこちら
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・真空チャーシュー
◆来夢オリジナルお土産ラーメン
・ 5食入り(正油3食・味噌2食)
◆お土産餃子
・ 20個入り 1袋
創業30年の来夢喜多方本店。当店名物のふわっとしてとろけるチャーシューは、しっかりとあぶら抜きをしているので女性の方にも好評です。真空パックとなっていますのでお土産にもご利用ください。このほか、来夢オリジナルお土産ラーメン、オリジナルお土産餃子もございます。餃子はにんにくなしもお選びいただけ大変好評頂いております。ぜひお試しください。
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店名:来夢 喜多方本店
住所:喜多方市宇稲荷宮7
電話番号:0241-23-0287
営業時間:11:00~22:00(L.O 21:45)
喜多方ラーメン 来夢の詳細はこちら
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会津高田納豆 新田商店
・1つ1つ手作業で作る経木納豆を創業当初(大正12年)から現在に至るまで製造・販売を行っております。職人の経験や勘と最新の制御 盤による発酵で安定した品質の納豆を製造しております。
・良質な北海道産大豆を厳選して使用。
浸漬時間を長めに取り、じっくり炊き上げ柔らかく仕上げるのが特徴。豆本来の甘み・味・風味をそのまま活かした納豆です。
お買い求めは新田商店オンラインショップでもお買い求めいただけます。
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販売業者:株式会社 新田商店
住所: 福島県大沼郡会津美里町字高田甲2914
電話番号:0242-54-3261
新田商店の詳細はこちら
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・良質な北海道産大豆を厳選して使用。
浸漬時間を長めに取り、じっくり炊き上げ柔らかく仕上げるのが特徴。豆本来の甘み・味・風味をそのまま活かした納豆です。
お買い求めは新田商店オンラインショップでもお買い求めいただけます。
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販売業者:株式会社 新田商店
住所: 福島県大沼郡会津美里町字高田甲2914
電話番号:0242-54-3261
新田商店の詳細はこちら
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甲斐商店
喜多方駅前のお土産処「甲斐商店」。
喜多方名物の喜多方ラーメンやたまりせんべいはもちろん、会津の郷土玩具で厄除け・縁起物として人気の「赤べこ」、起き上がり小法師、民芸品のグッズなどを取り揃えています。
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店名:甲斐商店
住所: 福島県喜多方市町田8269-1
電話番号: 0241-22-0033
営業時間: 7:00~19:00
駐車場:あり
甲斐商店の詳細はこちら
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喜多方名物の喜多方ラーメンやたまりせんべいはもちろん、会津の郷土玩具で厄除け・縁起物として人気の「赤べこ」、起き上がり小法師、民芸品のグッズなどを取り揃えています。
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店名:甲斐商店
住所: 福島県喜多方市町田8269-1
電話番号: 0241-22-0033
営業時間: 7:00~19:00
駐車場:あり
甲斐商店の詳細はこちら
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月光(TUKINOHIKARI)
喜多方、塩川、会津の生産者が手掛けた「おいしい」物を
スイスの高級ブランドカルマ社のクーベルチュールとあわせたチョコレート菓子をお届けいたします。
◆月光(TUKIAKARI)
喜多方、塩川、会津のそれぞれの美味しさをショコラサンドに仕上げました。
・喜多方
ナツハゼ&ブルーベリー、ピーナッツ&キャラメル、アスパラガス&グリーンティー
・塩川
味噌&山椒、蕎麦&胡桃、酒粕&糀
・会津
柿、林檎、桃
◆蔵めぐりショコラ
喜多方市内には醸造蔵が多く所在しています。
酒蔵、醤油蔵、味噌蔵とどれも日本の食文化を示す醸造物が各蔵で造られています。
その蔵で造られている日本酒と醬油と味噌をチョコレートに合わせて、各蔵の味わいを巡りまわるように楽しめる「蔵めぐりショコラ」が誕生しました。
◆喜多方CHOCOLATE こぼしのえがお
喜多方で育んでいる日本酒やピーナッツ、アスパラガス、ナツハゼを会津の民芸品「起き上がり小法師」の形にしたチョコレートです。
「小法師(こぼし)」とは『子供』を表しています。そんな『こぼし(子供)のえがお』に癒されながら喜多方産の味を楽しんでください。
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店名:月光(TUKINOHIKARI)
住所:福島県喜多方市3丁目4809-1
電話番号:090-2938-9806
月光(TUKINOHIKARI)の詳細はこちら
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スイスの高級ブランドカルマ社のクーベルチュールとあわせたチョコレート菓子をお届けいたします。
◆月光(TUKIAKARI)
喜多方、塩川、会津のそれぞれの美味しさをショコラサンドに仕上げました。
・喜多方
ナツハゼ&ブルーベリー、ピーナッツ&キャラメル、アスパラガス&グリーンティー
・塩川
味噌&山椒、蕎麦&胡桃、酒粕&糀
・会津
柿、林檎、桃
◆蔵めぐりショコラ
喜多方市内には醸造蔵が多く所在しています。
酒蔵、醤油蔵、味噌蔵とどれも日本の食文化を示す醸造物が各蔵で造られています。
その蔵で造られている日本酒と醬油と味噌をチョコレートに合わせて、各蔵の味わいを巡りまわるように楽しめる「蔵めぐりショコラ」が誕生しました。
◆喜多方CHOCOLATE こぼしのえがお
喜多方で育んでいる日本酒やピーナッツ、アスパラガス、ナツハゼを会津の民芸品「起き上がり小法師」の形にしたチョコレートです。
「小法師(こぼし)」とは『子供』を表しています。そんな『こぼし(子供)のえがお』に癒されながら喜多方産の味を楽しんでください。
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店名:月光(TUKINOHIKARI)
住所:福島県喜多方市3丁目4809-1
電話番号:090-2938-9806
月光(TUKINOHIKARI)の詳細はこちら
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江川米菓店
◆会津たまり
化学調味料ゼロの醤油を使用。
懐かしい醤油とお米の香りのシンプルな味。
◆高知ゆず×会津味噌
国産柚子と会津味噌の甘くてしょっぱいお煎餅。本物の柚子の香りをお楽しみください。
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店名:江川米菓店
住所: 福島県喜多方市岩月町宮津字若宮13
電話番号:0241-23-3862
江川米菓店の詳細はこちら
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化学調味料ゼロの醤油を使用。
懐かしい醤油とお米の香りのシンプルな味。
◆高知ゆず×会津味噌
国産柚子と会津味噌の甘くてしょっぱいお煎餅。本物の柚子の香りをお楽しみください。
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店名:江川米菓店
住所: 福島県喜多方市岩月町宮津字若宮13
電話番号:0241-23-3862
江川米菓店の詳細はこちら
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唐辛子にんにく 富田商店
直火焙煎した唐辛子とにんにくが食欲をそそる!
食欲をそそる辛味×旨味のバランスが癖になる!
お酒もご飯も進む万能調味料!!
普段の料理にちょっと足してパンチの効いた一品に。
パウダータイプ、ペンタイプもあり、持ち運びに便利です。
お家でも外出先でも大活躍間違いなし!
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店名:富田商店
住所:南会津郡下郷町栄富南原甲582ー2
電話番号:0241-64-5114
営業時間:9:00~18:00
定休日:不定休
富田商店の詳細はこちら
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食欲をそそる辛味×旨味のバランスが癖になる!
お酒もご飯も進む万能調味料!!
普段の料理にちょっと足してパンチの効いた一品に。
パウダータイプ、ペンタイプもあり、持ち運びに便利です。
お家でも外出先でも大活躍間違いなし!
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店名:富田商店
住所:南会津郡下郷町栄富南原甲582ー2
電話番号:0241-64-5114
営業時間:9:00~18:00
定休日:不定休
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大内宿 本家叶屋
国産の原材料にこだわった美味しい漬物をご用意しております。昔ながらの漬物や味噌漬けなどどれもご飯のお供にぴったりです。
会津ならではの食材や保存技法から生まれた、素朴で懐かしいお漬物です。店頭でご試食もいただけますので、ぜひお好みのお漬物をお買い求めください。
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店名:大内宿 本家叶屋
住所:福島県南会津郡下郷町大内山本48
電話番号:0241-68-2954
定休日:不定休
本家叶屋の詳細はこちら
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会津ならではの食材や保存技法から生まれた、素朴で懐かしいお漬物です。店頭でご試食もいただけますので、ぜひお好みのお漬物をお買い求めください。
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店名:大内宿 本家叶屋
住所:福島県南会津郡下郷町大内山本48
電話番号:0241-68-2954
定休日:不定休
本家叶屋の詳細はこちら
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會津路菓子處 小林開花堂
◆開化まんじゅう
しっとりとした黒糖生地に甘さ控えめなこしあんの饅頭です。
明治の初期、文明開化が盛んな頃、ここ会津にも文明開化の波が進んできました。そこで、今まで餅と新粉で小豆を食していたのを黒糖と小麦粉で饅頭を作ったところ、文明開化の饅頭として評判になりました。以来、開化まんじゅうとして今も多くの人々に郷土のお菓子として愛されています。
◆あいづじげんチーズ饅頭
会津美里町のマスコットあいづじげんの焼き印をつけた饅頭です。
モチモチの生地とクリームチーズのハーモニーをお楽しみください。
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店名:會津路菓子處 小林開花堂
住所:福島県大沼郡会津美里町字高田甲2908
電話番号:0242-54-3206
営業時間:8:30~19:00
定休日:不定休、元日
駐車場:あり
支払:現金、PayPay、クレジットカード、電子マネー
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白虎堂
◆あいづじょっこ
・かるい歯ざわりのアーモンドクッキーがかわいらしい会津じょっこ(女の子)を思い出させます。
◆万葉集 会津嶺の歌
・洋酒の香りの和風クッキー。深みのある味わいは万葉の古を感じさせます。
◆獅子太鼓
・りんごの飴をソフトカステラではさみました。りんごの甘酢っぱさと軽やかなカステラの甘さがとても良くあいます。
現代で四代目になる白虎堂は、明治四十一年に斉藤清によって創業されました。もち米、大麦もやしで作った飴の販売から始めました。今でも白虎堂の菓子工場では当時使用された飴の箱が大切に使い続けられています。
会津路の菓子処としてこの箱を使い続けることが創業者の菓子作りへの思いを受け継ぐことであると思っています。
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店名:会津路菓子処 白虎堂
住所:会津若松市馬場町1-51
電話番号:0242-22-1123
営業時間:8:30~18:00(日祝 9:00~17:00)
定休日:不定休
駐車場:店舗前あり
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・かるい歯ざわりのアーモンドクッキーがかわいらしい会津じょっこ(女の子)を思い出させます。
◆万葉集 会津嶺の歌
・洋酒の香りの和風クッキー。深みのある味わいは万葉の古を感じさせます。
◆獅子太鼓
・りんごの飴をソフトカステラではさみました。りんごの甘酢っぱさと軽やかなカステラの甘さがとても良くあいます。
現代で四代目になる白虎堂は、明治四十一年に斉藤清によって創業されました。もち米、大麦もやしで作った飴の販売から始めました。今でも白虎堂の菓子工場では当時使用された飴の箱が大切に使い続けられています。
会津路の菓子処としてこの箱を使い続けることが創業者の菓子作りへの思いを受け継ぐことであると思っています。
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店名:会津路菓子処 白虎堂
住所:会津若松市馬場町1-51
電話番号:0242-22-1123
営業時間:8:30~18:00(日祝 9:00~17:00)
定休日:不定休
駐車場:店舗前あり
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アイヅピーナツマート
喜多方市のアイヅピーナツマートは、アイヅピーナツソフトが食べれる唯一のお店です!
地域の契約農家さんと一緒に育てた落花生は、甘くて、適度な油分もありクリーミー。
会津の授産施設さんの方々が一粒一粒を手剥きして大事に加工してくれるので、ピーナッツの風味を損なわない、ピーナッツのまんま!を感じることができるソフトクリームが出来上がります。
その他、地元企業さんとのコラボ開発したピーナツ生どら焼き、ピーナツパイ、ピーナツザクザククッキー 等々…多くの商品を取り揃えております。
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店名:アイヅピーナツマート
住所: 福島県喜多方市天満前8930
電話番号:0120-098-101
営業時間
平日・祝日 9:00~17:30
土・日 9:00~17:00
定休日:1/1・1/2
駐車場:あり
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地域の契約農家さんと一緒に育てた落花生は、甘くて、適度な油分もありクリーミー。
会津の授産施設さんの方々が一粒一粒を手剥きして大事に加工してくれるので、ピーナッツの風味を損なわない、ピーナッツのまんま!を感じることができるソフトクリームが出来上がります。
その他、地元企業さんとのコラボ開発したピーナツ生どら焼き、ピーナツパイ、ピーナツザクザククッキー 等々…多くの商品を取り揃えております。
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店名:アイヅピーナツマート
住所: 福島県喜多方市天満前8930
電話番号:0120-098-101
営業時間
平日・祝日 9:00~17:30
土・日 9:00~17:00
定休日:1/1・1/2
駐車場:あり
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會津柏屋
◆柏屋薄皮饅頭(画像:上段)
「こし」は、北海道産の小豆でしっとり自家製餡。
上品でなめらか、口どけのよさとさらっとさわやかな甘味をお楽しみください。
「つぶ」は、北海道産の小豆をふっくら炊き上げた自家製餡を使用。
甘さひかえめ、小豆本来の素朴な風味と、ふくらとしたつぶの食感がお楽しみいただけます。
◆胡桃 (画像:右)
自家炊きのくるみ餡を、くるみとチーズ風味の生地で包んで、しっとり香ばしく焼き上げました。
◆檸檬(れも) (画像:左)
牧場からの贈り物は、とびきり新鮮なミルクとやさしいクリームチーズ。おいしく包んで、しっとり丹念に焼き上げました。ほのかなレモン風味と、口どけのよさをお楽しみください。
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店名:會津柏屋
住所:会津若松市一箕町大字亀賀藤原170-1
電話番号:0242-25-0424
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「こし」は、北海道産の小豆でしっとり自家製餡。
上品でなめらか、口どけのよさとさらっとさわやかな甘味をお楽しみください。
「つぶ」は、北海道産の小豆をふっくら炊き上げた自家製餡を使用。
甘さひかえめ、小豆本来の素朴な風味と、ふくらとしたつぶの食感がお楽しみいただけます。
◆胡桃 (画像:右)
自家炊きのくるみ餡を、くるみとチーズ風味の生地で包んで、しっとり香ばしく焼き上げました。
◆檸檬(れも) (画像:左)
牧場からの贈り物は、とびきり新鮮なミルクとやさしいクリームチーズ。おいしく包んで、しっとり丹念に焼き上げました。ほのかなレモン風味と、口どけのよさをお楽しみください。
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店名:會津柏屋
住所:会津若松市一箕町大字亀賀藤原170-1
電話番号:0242-25-0424
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(有)鵜川商店
◆純米名物せんべい会津焼き(箱入り、袋入り)
昔から地元で食べられている、サクサクと歯触りの軽いおせんべいです。片側だけにお醤油がつけられているのが特徴で、素材の味が引き立つ素朴な美味しさです。
地元のお土産品としても重宝されております。
◆喜多方蔵の里 ほんのり一味の辛し小丸
根強いファンもいるピリッと辛いおせんべいです。
1983年よりたまりせんべいの製造を始めて以来、たくさんの地元の方に親しまれてきました。喜多方に昔から伝わる「たまりせんべい」は、風土が生んだ逸品です。お茶請けはもちろん、地元のお土産品として、ご贈答品としてもお買い求めいただいております。
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店名:(有)鵜川商店
住所: 喜多方市字常盤町5002
電話番号: 0241-22-0328
営業時間:8:30~17:30
定休日:日曜日
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昔から地元で食べられている、サクサクと歯触りの軽いおせんべいです。片側だけにお醤油がつけられているのが特徴で、素材の味が引き立つ素朴な美味しさです。
地元のお土産品としても重宝されております。
◆喜多方蔵の里 ほんのり一味の辛し小丸
根強いファンもいるピリッと辛いおせんべいです。
1983年よりたまりせんべいの製造を始めて以来、たくさんの地元の方に親しまれてきました。喜多方に昔から伝わる「たまりせんべい」は、風土が生んだ逸品です。お茶請けはもちろん、地元のお土産品として、ご贈答品としてもお買い求めいただいております。
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店名:(有)鵜川商店
住所: 喜多方市字常盤町5002
電話番号: 0241-22-0328
営業時間:8:30~17:30
定休日:日曜日
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八二醸造
◆こだわり味噌
国産大豆、会津こしひかり米100%でゆっくり時間をかけて仕込みました
◆会津地醤油ひしお
木桶で完熟させたもろみを使用。 お刺身やおひたし等に最適です。
◆会津練り三五八
会津の西、坂下町で創業寛政二年(1790年)から八代続く老舗の味噌醤油醸造店。二百年の伝統の味をまもり続けています。
会津の清澄な水と空気に育まれた昔ながらの”うま味”のある手作りの味です。中でも人気の商品「会津醤油「醤(ひしお)」は木樽でじっくり2年間完熟させたもろみだけを使用した一番搾りの吟醸醤油。
店舗は商店街の中央に位置する本格的な商家造りとなっており、蔵座敷の大きな黒漆喰の扉や江戸時代から使っている帳場など、老舗の歴史と風格を感じます。
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店名:八二醸造有限会社
住所:河沼郡会津坂下町市中二番甲3631
電話番号:0242-83-2051
駐車場:店舗脇3台分
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国産大豆、会津こしひかり米100%でゆっくり時間をかけて仕込みました
◆会津地醤油ひしお
木桶で完熟させたもろみを使用。 お刺身やおひたし等に最適です。
◆会津練り三五八
三五八は塩が三、こうじが五、米が八の割合でじっくりと熟成させた会津独自の一夜漬けの素です。
会津の西、坂下町で創業寛政二年(1790年)から八代続く老舗の味噌醤油醸造店。二百年の伝統の味をまもり続けています。
会津の清澄な水と空気に育まれた昔ながらの”うま味”のある手作りの味です。中でも人気の商品「会津醤油「醤(ひしお)」は木樽でじっくり2年間完熟させたもろみだけを使用した一番搾りの吟醸醤油。
店舗は商店街の中央に位置する本格的な商家造りとなっており、蔵座敷の大きな黒漆喰の扉や江戸時代から使っている帳場など、老舗の歴史と風格を感じます。
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店名:八二醸造有限会社
住所:河沼郡会津坂下町市中二番甲3631
電話番号:0242-83-2051
駐車場:店舗脇3台分
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会津 長門屋
◆Fly Me to The Moon 羊羹ファンタジア
・切る度に出てくる絵柄が変化し、三日月から満月へ羽ばたいていく羊羹です。
パッケージは、浪江町出身の日本画家舛田玲香さんの描き下ろしで、ファンタジーの世界を表現しました。
◆くるみゆべし 花雪(はなゆき)
・5個入・10個入
・雪国会津に生まれたどこか懐かしい味
◆香木実(かぐのきのみ)
(販売価格)・10個入・17個入・30個木箱入
・最高級品質の鬼クルミを上質な餡で丸ごと贅沢に包みました。クルミのほろ苦さが洗練された上質な味わいを奏でます。
◆とり飴・だるま飴
・藩主に命じられてはじめた飴づくり。紅花やクチナシの天然色素で色付けしたとりの形は、「おしどり」にもつながる家庭円満の象徴です。
七転び八起きのだるまさんは、まめに丈夫に過ごせるように黒豆を目にしています。
◆会津駄菓子
・当店の看板商品会津駄菓子の人気詰合わせです。ほのぼのと懐かしいお菓子に思わず笑顔がはじけます。
本家長門屋は、天保の大飢饉で苦しむ庶民を案じ、会津藩主の松平容敬(かたたか)から「庶民のために菓子を」と命を受け江戸後期に創業しました。
民を想う藩主に応えた「創業への想い」と「会津の精神」は今も長門屋に息づいています。
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店名:会津 長門屋
住所:〒965-0865会津若松市川原町2-10
電話番号:0242-27-1358
営業時間:9:00~17:00
定休日:日曜日・年末年始
駐車場:あり
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・切る度に出てくる絵柄が変化し、三日月から満月へ羽ばたいていく羊羹です。
パッケージは、浪江町出身の日本画家舛田玲香さんの描き下ろしで、ファンタジーの世界を表現しました。
◆くるみゆべし 花雪(はなゆき)
・5個入・10個入
・雪国会津に生まれたどこか懐かしい味
◆香木実(かぐのきのみ)
(販売価格)・10個入・17個入・30個木箱入
・最高級品質の鬼クルミを上質な餡で丸ごと贅沢に包みました。クルミのほろ苦さが洗練された上質な味わいを奏でます。
◆とり飴・だるま飴
・藩主に命じられてはじめた飴づくり。紅花やクチナシの天然色素で色付けしたとりの形は、「おしどり」にもつながる家庭円満の象徴です。
七転び八起きのだるまさんは、まめに丈夫に過ごせるように黒豆を目にしています。
◆会津駄菓子
・当店の看板商品会津駄菓子の人気詰合わせです。ほのぼのと懐かしいお菓子に思わず笑顔がはじけます。
本家長門屋は、天保の大飢饉で苦しむ庶民を案じ、会津藩主の松平容敬(かたたか)から「庶民のために菓子を」と命を受け江戸後期に創業しました。
民を想う藩主に応えた「創業への想い」と「会津の精神」は今も長門屋に息づいています。
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店名:会津 長門屋
住所:〒965-0865会津若松市川原町2-10
電話番号:0242-27-1358
営業時間:9:00~17:00
定休日:日曜日・年末年始
駐車場:あり
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田原屋菓子店
当店は大正5年創業です。そのはじまりは塩川の田原地区に住んでいたお母さんが子供を養うためにお饅頭をつくって売り歩いていたところからと言われています。
一口まんじゅうは、創業当時の饅頭の名残です。
一口でぱくっと食べられてしまうので、お子様から大人まで幅広い世代の方に愛されています。白まんじゅうの中はあずきのあんこ、茶まんじゅうの中はささげのあんことなっております。
おまんじゅうやどら焼きの他に、きんつば、ゆべしや生菓子など定番の和菓子を用意しております。
秋はおいもを使ったものなど、季節ごとの和菓子もご用意しておりますのでぜひお越しください。
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店名:田原屋菓子店(たわらやかしてん)
住所:福島県喜多方市字谷地田7393-3
電話番号:0241-22-0574
営業時間:9:00~18:00
定休日:水曜日
駐車場:あり(2台)
支払:現金のみ
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一口まんじゅうは、創業当時の饅頭の名残です。
一口でぱくっと食べられてしまうので、お子様から大人まで幅広い世代の方に愛されています。白まんじゅうの中はあずきのあんこ、茶まんじゅうの中はささげのあんことなっております。
おまんじゅうやどら焼きの他に、きんつば、ゆべしや生菓子など定番の和菓子を用意しております。
秋はおいもを使ったものなど、季節ごとの和菓子もご用意しておりますのでぜひお越しください。
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店名:田原屋菓子店(たわらやかしてん)
住所:福島県喜多方市字谷地田7393-3
電話番号:0241-22-0574
営業時間:9:00~18:00
定休日:水曜日
駐車場:あり(2台)
支払:現金のみ
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お菓子の蔵 太郎庵
◆会津の天神様 5個入り
・ふんわりとした甘味のあるカステラに、塩味のきいたフレッシュチーズクリームをサンド。
太郎庵の一番人気商品です。
◆会津チーズ饅頭くいっちぃ 5個入り
・チーズの食感をそのままに楽しめ、皮にもチーズを練りこんだ香り高い洋風焼きまんじゅうです。
◆めーぷるばーむ
・会津米粉を使用し、メープルの香り豊かに仕上げたふんわりバームクーヘン。
バーム博覧会で福島県代表に選ばれた逸品です。
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店名:太郎庵本社・工場売店
住所:〒969-6515 福島県河沼郡会津坂下町字福原前4108-1
電話番号:0242-83-3404
営業時間:9:00~19:00
定休日:年中無休(元日お休み)
エリア店舗情報:会津総本店/七日町菓房/会津城南店/にいてら工房店/西栄町店/鶴ヶ城前店/
猪苗代店/喜多方店/塩川店/会津高田店/会津坂下店/会津田島店
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・ふんわりとした甘味のあるカステラに、塩味のきいたフレッシュチーズクリームをサンド。
太郎庵の一番人気商品です。
◆会津チーズ饅頭くいっちぃ 5個入り
・チーズの食感をそのままに楽しめ、皮にもチーズを練りこんだ香り高い洋風焼きまんじゅうです。
◆めーぷるばーむ
・会津米粉を使用し、メープルの香り豊かに仕上げたふんわりバームクーヘン。
バーム博覧会で福島県代表に選ばれた逸品です。
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店名:太郎庵本社・工場売店
住所:〒969-6515 福島県河沼郡会津坂下町字福原前4108-1
電話番号:0242-83-3404
営業時間:9:00~19:00
定休日:年中無休(元日お休み)
エリア店舗情報:会津総本店/七日町菓房/会津城南店/にいてら工房店/西栄町店/鶴ヶ城前店/
猪苗代店/喜多方店/塩川店/会津高田店/会津坂下店/会津田島店
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蕎麦や 菅井百貨店
明治42年(1909年)に菅井新聞店を開業後、"この店を活用し、 地域の方に喜んでいただける働きがしたい"という想いが生まれ、 令和元年に蕎麦製麺業を始めました。 そして令和4年3月から蕎麦飲食業を始めました。
先代が様々な物を取扱うことを通して、地域の方とつながらせていただいたように、次は蕎麦を通して、地域の方と"細く長く"つながらせていただけるよう、店づくりに努めてまいります。
どうぞよろしくお願いいたします。
◆揚げそば
生そばを油で揚げ、ほんのりと塩こしょうをした"揚げそば"です。
パリッと食べやすく「一度食べたらやめられない」と、
女性の方にご好評いただいております。
ちょっとしたおやつに、お酒のおつまみに最適です。
1袋 300円(税込)
+++++++++++++++++++++++
店名: 蕎麦や 菅井百貨店
住所: 福島県喜多方市塩川町字新丁1820-3
電話番号: 0241-27-2018
営業時間: 11:30~14:00
定休日:毎週金曜日・土曜日
駐車場:あり
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先代が様々な物を取扱うことを通して、地域の方とつながらせていただいたように、次は蕎麦を通して、地域の方と"細く長く"つながらせていただけるよう、店づくりに努めてまいります。
どうぞよろしくお願いいたします。
◆揚げそば
生そばを油で揚げ、ほんのりと塩こしょうをした"揚げそば"です。
パリッと食べやすく「一度食べたらやめられない」と、
女性の方にご好評いただいております。
ちょっとしたおやつに、お酒のおつまみに最適です。
1袋 300円(税込)
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店名: 蕎麦や 菅井百貨店
住所: 福島県喜多方市塩川町字新丁1820-3
電話番号: 0241-27-2018
営業時間: 11:30~14:00
定休日:毎週金曜日・土曜日
駐車場:あり
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三万石
◆ままどおる(画像上段)
ずっと変わらないやさしい味わいの「ままどおる」。
バターを使った生地で、ミルク味のあんを包み込んだ焼き菓子です。
「ままどおる」はスペイン語の「お乳を飲む子」に由来しています。
三万石の代表銘菓としておなじみです。
◆くるみ柚餅子(画像左)
くるみが入ったお醤油風味の餅菓子です。
ひとくちサイズの食べやすさが好評です。
◆塩まん(画像右)
刻み栗を粒餡で包み、もち米の粉で型打ちしました。
塩味をほのかにきかせた上品な和菓子です。
+++++++++++++++++++++++
店舗:三万石 会津若松店
住所:会津若松市中央1-2-26
TEL:0242-25-3152
定休日:年中無休
営業時間 9:30~19:00
エリア店舗情報:会津城前店/会津門田店/喜多方店
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ずっと変わらないやさしい味わいの「ままどおる」。
バターを使った生地で、ミルク味のあんを包み込んだ焼き菓子です。
「ままどおる」はスペイン語の「お乳を飲む子」に由来しています。
三万石の代表銘菓としておなじみです。
◆くるみ柚餅子(画像左)
くるみが入ったお醤油風味の餅菓子です。
ひとくちサイズの食べやすさが好評です。
◆塩まん(画像右)
刻み栗を粒餡で包み、もち米の粉で型打ちしました。
塩味をほのかにきかせた上品な和菓子です。
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店舗:三万石 会津若松店
住所:会津若松市中央1-2-26
TEL:0242-25-3152
定休日:年中無休
営業時間 9:30~19:00
エリア店舗情報:会津城前店/会津門田店/喜多方店
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会津喜多方ラーメン館本店
◆熟成多加水麺
・5食入り 3食入り
河京オリジナルの自慢の一品!加水率は40%を超えツルツルシコシコ。
まるでお店で食べている様な、モチモチ感を、こくのあるスープと一緒にお楽しみ下さい。
◆ブロックチャーシュー
・450g
本格自家製チャーシューがご自宅でも手軽に食べられます。
ラーメン、チャーハン、チャーシュー丼、おつまみになんでもいけちゃいます。
冷蔵で10日間は保存できます。
+++++++++++++++++++++++
店名:会津喜多方ラーメン館本店
住所:〒966-0821
福島県喜多方市梅竹1
電話番号:0241-21-1414
営業時間:10:00~17:30
定休日:12/31、1/1
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・5食入り 3食入り
河京オリジナルの自慢の一品!加水率は40%を超えツルツルシコシコ。
まるでお店で食べている様な、モチモチ感を、こくのあるスープと一緒にお楽しみ下さい。
◆ブロックチャーシュー
・450g
本格自家製チャーシューがご自宅でも手軽に食べられます。
ラーメン、チャーハン、チャーシュー丼、おつまみになんでもいけちゃいます。
冷蔵で10日間は保存できます。
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店名:会津喜多方ラーメン館本店
住所:〒966-0821
福島県喜多方市梅竹1
電話番号:0241-21-1414
営業時間:10:00~17:30
定休日:12/31、1/1
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上菓子司 会津葵(あいづあおい)
◆会津葵(あいづあおい)
5ヶ箱入 8ヶ箱入 10ヶ箱入
・キリシタン大名蒲生氏郷と、会津人参の貿易を一手に引き受けていた
長崎の豪商足立仁十郎により山国会津に南蛮文化がもたらされました。
この二つの潮流の接点に生まれたのが、秘伝の餡入りカステラ会津葵です。
◆あかべこ
8ヶ箱入 12ヶ箱入
・柳津福満虚空蔵尊の石牛伝説にちなんだ、会津の代表的な求肥のお菓子です。
玄蕎麦、和三盆糖、大納言小豆の極上を使った独創のもので、
キメこまやかな舌触りは雪国会津のイメージです。
◆小法師(こぼうし)
・初市の十日市に並ぶ起き上がり小法師は、家族の数より一つ多く買い求めて
神棚に供える会津三縁起の一つです。縁起菓子小法師は小豆餡と白小豆黄身餡を用い、
石衣で包んで雪の情緒を表現しました。
会津の文化には、美を求める会津茶道と不思議な南蛮文化があります。
その文化を背景に、会津藩御用の茶屋問屋二字屋治郎左衛門の系譜をもつ上菓子司会津葵は、異色の創案菓子を作っています。
ひとつひとつ丁寧に仕上げたお菓子は、それぞれに物語があり深い愛情と責任をもってお客様にお届けしています。
+++++++++++++++++++++++
店名:上菓子司 会津葵
(会津葵本店)
住所:〒965-0873会津若松市追手町4-18
電話番号:0242-26-5555
営業時間:10:00~18:00
(会津葵南蛮館)※現在休業中
住所:〒965-0037会津若松市中央1-2-46
電話番号:0242-22-2010
営業時間:9:00~18:00
(会津葵シルクロード文明館)
住所:〒965-0873会津若松市追手町4-6
電話番号:0242-27-1001
営業時間:11:00~16:00(土日10:00:~19:00)
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5ヶ箱入 8ヶ箱入 10ヶ箱入
・キリシタン大名蒲生氏郷と、会津人参の貿易を一手に引き受けていた
長崎の豪商足立仁十郎により山国会津に南蛮文化がもたらされました。
この二つの潮流の接点に生まれたのが、秘伝の餡入りカステラ会津葵です。
◆あかべこ
8ヶ箱入 12ヶ箱入
・柳津福満虚空蔵尊の石牛伝説にちなんだ、会津の代表的な求肥のお菓子です。
玄蕎麦、和三盆糖、大納言小豆の極上を使った独創のもので、
キメこまやかな舌触りは雪国会津のイメージです。
◆小法師(こぼうし)
・初市の十日市に並ぶ起き上がり小法師は、家族の数より一つ多く買い求めて
神棚に供える会津三縁起の一つです。縁起菓子小法師は小豆餡と白小豆黄身餡を用い、
石衣で包んで雪の情緒を表現しました。
会津の文化には、美を求める会津茶道と不思議な南蛮文化があります。
その文化を背景に、会津藩御用の茶屋問屋二字屋治郎左衛門の系譜をもつ上菓子司会津葵は、異色の創案菓子を作っています。
ひとつひとつ丁寧に仕上げたお菓子は、それぞれに物語があり深い愛情と責任をもってお客様にお届けしています。
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店名:上菓子司 会津葵
(会津葵本店)
住所:〒965-0873会津若松市追手町4-18
電話番号:0242-26-5555
営業時間:10:00~18:00
(会津葵南蛮館)※現在休業中
住所:〒965-0037会津若松市中央1-2-46
電話番号:0242-22-2010
営業時間:9:00~18:00
(会津葵シルクロード文明館)
住所:〒965-0873会津若松市追手町4-6
電話番号:0242-27-1001
営業時間:11:00~16:00(土日10:00:~19:00)
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庄助製菓本舗
◆会津銘菓 宝の山
会津磐梯山の別名「宝の山」の名が付いたサブレです。
ごつごつとした見た目ですがサクサクで香ばしい甘さです。
パッケージには会津磐梯山の民謡が書かれております。
全国菓子大博覧会で名誉金賞受賞のお菓子をぜひご賞味ください。
+++++++++++++++++++++++
店名:庄助製菓本舗
住所:会津若松市日新町16-40
電話番号:0242-27-0287
営業時間:9:00~17:00
定休日:日曜日
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会津磐梯山の別名「宝の山」の名が付いたサブレです。
ごつごつとした見た目ですがサクサクで香ばしい甘さです。
パッケージには会津磐梯山の民謡が書かれております。
全国菓子大博覧会で名誉金賞受賞のお菓子をぜひご賞味ください。
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店名:庄助製菓本舗
住所:会津若松市日新町16-40
電話番号:0242-27-0287
営業時間:9:00~17:00
定休日:日曜日
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松本家
◆水ようかん
松本家の名物は珍しい、小豆の粒入り水ようかん。東山温泉に泊まったら松本家の羊羹を買って帰るのが地元の方の定番。
※要冷蔵
◆湯の花羊かん
昔ながらの製法にこだわり、小豆・寒天・砂糖のみで造る無添加の羊羹は世代を問わず親しまれています。
◆塩糀羊羹
味噌が自慢の会津天宝とコラボをして出来上がった逸品。塩糀がしょっぱさだけでなく旨味も引き出し、女性を中心に人気を集めています。
・6ヶ入 (塩糀味:4ヶ 煉味:2ヶ)
創業文政二年。当初は東山温泉に訪れる湯治客にお茶菓子として羊羹を振る舞っていた事が始まりと言われています。その羊羹が評判で、以後、名を「松本家」に改め、羊羹一筋で商いをし、今日までたくさんの方に愛され続けております。
+++++++++++++++++++++++
店名:松本家
住所:会津若松市東山町湯本123
電話番号:0242-27-2009
営業時間:8:00~17:00
定休日:毎週水曜日
駐車場:店舗横3台分、店舗前3台分
+++++++++++++++++++++++
松本家の名物は珍しい、小豆の粒入り水ようかん。東山温泉に泊まったら松本家の羊羹を買って帰るのが地元の方の定番。
※要冷蔵
◆湯の花羊かん
昔ながらの製法にこだわり、小豆・寒天・砂糖のみで造る無添加の羊羹は世代を問わず親しまれています。
◆塩糀羊羹
味噌が自慢の会津天宝とコラボをして出来上がった逸品。塩糀がしょっぱさだけでなく旨味も引き出し、女性を中心に人気を集めています。
・6ヶ入 (塩糀味:4ヶ 煉味:2ヶ)
創業文政二年。当初は東山温泉に訪れる湯治客にお茶菓子として羊羹を振る舞っていた事が始まりと言われています。その羊羹が評判で、以後、名を「松本家」に改め、羊羹一筋で商いをし、今日までたくさんの方に愛され続けております。
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店名:松本家
住所:会津若松市東山町湯本123
電話番号:0242-27-2009
営業時間:8:00~17:00
定休日:毎週水曜日
駐車場:店舗横3台分、店舗前3台分
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山中煎餅本舗
◆喜多方たまりせんべい(厚焼き)
全国推奨観光土産品審査会 3年連続受賞!
満天堂プレミアム2020受賞!
全国的に優秀な郷土土産品として認められました!
レンガ窯の炭火で職人が丁寧に焼き上げた、伝統米菓「たまりせんべい」。国産米100%使用。本醸造醤油をしっかりせんべいに含ませ、しょうゆの香ばしいかおり。喜多方伝統の厚焼き。
原材料は、お米と醤油のみ。
軽めのサクッとした歯ごたえ。昔ながらの素朴で懐かしい味わいです。小さなお子さんからお年寄りまでおいしく召し上がっていただけます。直径約10センチ以上で厚みのある大きなお煎餅ですので、食べごたえがあります。
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店名:山中煎餅本舗
住所: 喜多方市関柴町上高額字北町407-1
電話番号: 0241-22-0004
営業時間:10:00~17:00
定休日:年始年末
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ささ姫本舗 桜島商店
◆会津ささ姫
やわらかい餅で上質のこしあんを包み、笹でくるんだ可愛い大福です。笹を開いた時のお客様の笑顔を思い浮かべながら
一粒一粒丁寧に手で表情を描いております。会津のお土産にぜひお買い求めください。
・道の駅ばんだいで販売しています。
◆笹だんご
笹団子は昔から邪気を払うと言われる「よもぎ」でできているので、コロナ禍の中ぜひともご賞味いただきたい一品です。
・道の駅ばんだい、道の駅会津湯川・会津坂下、リオン・ドール各店、食品館ピボット会津若松店にて販売しています。
◆花火団子
花火のように華やかなお団子はお誕生日やパーティーにとても喜ばれております。予約が必要です。お気軽にお問合せください。
◆ちまき
会津産のこがねもち米を100%使用したちまき。リオンドール各店で1年を通して販売しています。
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店名:ささ姫本舗 桜島商店
住所: 会津若松市館馬町7-13
電話番号: 0242-27-4111
営業時間:8:00~12:00(午後は不定)
店休日:水曜日
駐車場:有り
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喜多方ぽんぽん堂
喜多方ぽんぽん堂では、喜多方産のコシヒカリ米を100%使用した10種類のおこしとポン菓子を製造販売しています。
農家から直接仕入れた米を玄米のまま保管して、製造ごとに精米しているので米の旨さが生きております。食品添加物を一切使用しない、体に優しいお菓子造りをしています。
小麦粉も使っていないので、ソフトな歯ざわりのお菓子です。
◆コシヒカリ米おこし詰合せ「豊年満作」
6種類の味が楽しめるギフト箱です。
「おこし(黒糖・醬油バター・梅しそ)」、「ポン菓子(ココア・抹茶・コーヒー)」
喜多方の祭りの山車をデザインしたパッケージが可愛いと、ご好評をいただいております。
◆ココアポン(ポン菓子)
ココアポン(ポン菓子)は、ミルクや砂糖が入っていない純ココアを使用した、お子様に人気のポン菓子です。
そのまま食べても美味しいですが、アイス・プリン・ゼリーなどの冷たいデザートにトッピングすると、楽しい食感が味わえるデザートになります。ミルクと一緒に食べても美味しいです。
+++++++++++++++++++++++
店名:喜多方ぽんぽん堂
住所: 福島県喜多方市字長面3074-1
電話番号:0241-23-1048
営業時間
10:00~17:00
定休日:水曜日
駐車場:1台分あり
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農家から直接仕入れた米を玄米のまま保管して、製造ごとに精米しているので米の旨さが生きております。食品添加物を一切使用しない、体に優しいお菓子造りをしています。
小麦粉も使っていないので、ソフトな歯ざわりのお菓子です。
◆コシヒカリ米おこし詰合せ「豊年満作」
6種類の味が楽しめるギフト箱です。
「おこし(黒糖・醬油バター・梅しそ)」、「ポン菓子(ココア・抹茶・コーヒー)」
喜多方の祭りの山車をデザインしたパッケージが可愛いと、ご好評をいただいております。
◆ココアポン(ポン菓子)
ココアポン(ポン菓子)は、ミルクや砂糖が入っていない純ココアを使用した、お子様に人気のポン菓子です。
そのまま食べても美味しいですが、アイス・プリン・ゼリーなどの冷たいデザートにトッピングすると、楽しい食感が味わえるデザートになります。ミルクと一緒に食べても美味しいです。
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店名:喜多方ぽんぽん堂
住所: 福島県喜多方市字長面3074-1
電話番号:0241-23-1048
営業時間
10:00~17:00
定休日:水曜日
駐車場:1台分あり
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