2023.09.02
第2回ふくしま特産品コンクール優秀賞受賞品「会津荒木家ごまみそせん」
◆会津荒木家ごまみそせん
・1箱24枚入り
・1袋15枚入り
「会津の人はがんこだからなし」ごまみそせんを作り出す職人もがんこ一徹会津人。
こだわりの味噌はもろみから自家仕込み会津坂下の名醸「高砂屋」。
ごまは厳選した国内加工白ごま。味を支えるのは素材、引き出すのはがんこ職人の技術と気迫。
1枚あたりティースプーン1杯のごまの香り、味噌の旨味。
味噌とごまの香ばしさとさっくりとした食感のごまみそせんは世代を超えて愛されています。
「なじょだし、食べてくなんしょ」
cafe Patisserie Ar.(カフェ パティスリーアール)にて購入も可能です。店舗詳細はコチラ。
