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新着情報

2020.08.22

がんこ職人の技術と気迫

◆会津荒木家ごまみそせん
・1箱24枚入り / 1,180円
・1袋15枚入り / 680円


「会津の人はがんこだからなし」ごまみそせんを作り出す職人もがんこ一徹会津人。
こだわりの味噌はもろみから自家仕込み会津坂下の名醸「高砂屋」。
ごまは厳選した国内加工白ごま。味を支えるのは素材、引き出すのはがんこ職人の技術と気迫。
1枚あたりティースプーン1杯のごまの香り、味噌の旨味。
ごまみそせんは世代を超えて愛されています。「なじょだし、食べてくなんしょ」


cafe Patisserie Ar.(カフェ パティスリーアール)にて購入も可能です。店舗詳細はコチラ。
 

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