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2021.07.20

會津柏屋




柏屋は、日本三大饅頭の「薄皮饅頭」をはじめとする和菓子や、生菓子・ケーキなどを製造販売しております。

◆柏屋薄皮饅頭(画像:上段)
「こし」は、北海道産の小豆でしっとり自家製餡。
上品でなめらか、口どけのよさとさらっとさわやかな甘味をお楽しみください。
「つぶ」は、北海道産の小豆をふっくら炊き上げた自家製餡を使用。
甘さひかえめ、小豆本来の素朴な風味と、ふくらとしたつぶの食感がお楽しみいただけます。

◆胡桃 (画像:右)
自家炊きのくるみ餡を、くるみとチーズ風味の生地で包んで、しっとり香ばしく焼き上げました。
 
◆檸檬(れも) (画像:左)
牧場からの贈り物は、とびきり新鮮なミルクとやさしいクリームチーズ。おいしく包んで、しっとり丹念に焼き上げました。ほのかなレモン風味と、口どけのよさをお楽しみください。

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店名:會津柏屋
住所:会津若松市一箕町大字亀賀藤原170-1
電話番号:0242-25-0424
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