【会津清酒弾丸ツアー 🍶出品メニューのご紹介🍶】今年のツアーでは、日本酒の奥深い味わいと寄り添う、珠玉の料理たちをご用意しま... | 会津若松市の本格和食のお店｜福西本店　炭蔵【和彩　夢家（ゆめか）】

【会津清酒弾丸ツアー 🍶出品メニューのご紹介🍶】

今年のツアーでは、日本酒の奥深い味わいと寄り添う、
珠玉の料理たちをご用意しました。
ここでは、当日ご用意する料理の中から一部をご紹介します。

①真ふぐの白子プリン うにを乗せて
②極上コラボ 但馬太田牛 うにく
③明石の天然真鯛 昆布〆
④真ふぐの唐揚げ
⑤豚の角煮 パイ包み焼き
⑥生牡蠣とシャンパンのジュレ
⑦大ぶり大トロ握り 生or炙り
※比較用に左から大トロの炙り、大トロの生、中トロの生を並べています。実際には一貫の提供です。

酒と肴、それぞれの魅力が引き立つように、丁寧に組み合わせました。
この日限りの味わい、ぜひ体験しにいらしてください。

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