パンデサル ¥130
\フィリピンのパン🇵🇭/\人気ランキングNo.1/
当店のパン人気ランキング、常時一位🥇の大人気パン。
ふわもちな生地が特徴で、日本のパンだと食パンに近いような食感。
Pan de salは、スペイン語で塩パンという意味とは裏腹にほんのり甘いのが特徴です。
トップにかかっている粉は、ブレッドクラムスという、パンデサルを粉状にしたもの。
わずかに甘みのあるパンなため、フィリピンではスープ料理などのお供にご飯の代わりとして食べられることもしばしば。
日本からフィリピンに旅行に行く際は、飛行機の機内食やホテルの朝食で出てくるなんてこともあるほどフィリピンを代表するパンと言っても過言ではありません。
ほとんどの方はプレーンのパンと聞くとそのまま食べないでアレンジするのを想像しそうですが、このパンはそのまま食べてもシンプルにとっても美味しいしアレンジの幅が広いため人気があります。
焼いてジャムに付けても良いし、カットして柔らかいフレンチトーストにしても、スモークサーモン、レタス、クリームチーズなどを挟んでサンドイッチにしても。
当店ではこれを「ウベチーズパンデサル」、「リボンパン」にアレンジして販売したり、過去にはマリトッツォが流行った時にレモンピールを加えアレンジしたこともある、当店で長く親しまれているパンです。
ちなみにオープン当時は¥80でした、、!
🧺
𝑩𝒂𝒌𝒆𝒓𝒚&𝑪𝒂𝒇𝒆 𝒃𝒂𝒔𝒌𝒆𝒕.
ベーカリーカフェ バスケット.
〜フィリピンのパンを売るお店〜
🛍️店内のほとんどがテイクアウト、
イートインに対応しています!
📍福島県会津若松市七日町5-3
🚗テイクアウト→お店の前へ
🚗イートイン→渋川問屋さん向かいの
七日町ウッドデッキパーキングへ
(¥1,000ご利用で30分無料券)
📅毎週月曜+αが定休日
⏰10:00-17:00(冬季営業)
🧺 #basket会津 🧺