会津若松市の蕎麦 会津のそば処 | 強清水 千本蕎麦(こわしみず せんぼんそば)

会津在来種を使った「挽きぐるみ」の手打ち生そば

【年越しそば】会津産新そば【10人前】石臼挽き手打ち田舎生そば
4320円

地元会津や西会津の在来種を黒殻ごと石臼でゆっくりと挽いた「挽きぐるみ」の手打ち蕎麦です。
蕎麦はつなぎを出来るだけ少なくした外一蕎麦。
色は黒めで香り高く噛むほどに蕎麦の甘みや豊かな風味を楽しんで頂けるはずです。

着色料、保存料無添加の自然食品です。

独自のブレンドで合わせた蕎麦は
「久しぶりに蕎麦らしい蕎麦を食べることが出来ました」
「こうゆうお蕎麦は初めて食べました！」
「ここでしか食べることが出来ないから　また来てしまいました。」と遠方からのお客様にも喜んで頂いております。

※商品到着後冷蔵庫にて２日以内にお召し上がり下さい。

■原材料
そば粉、小麦粉 (9.1 : 0.9)
■内容量
750g　１人前150g
■保存方法
冷蔵庫にて保存

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