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会津の味とお酒で贅沢な時間をお過ごしください

和食dinning芳~kaguwa~(かぐわ)

本日のおすすめ
      ※表示価格は全て税抜きです
  ■北海道・新潟直送■単品お刺身
・天然真鯛(新潟)・・・¥980
・シマアジ(熊本)・・・¥980
・ホッケ(北海道)・・・¥900
・殻付きホタテ(北海道)・¥800~
・ホッキ貝(北海道)・・¥1,000~
・ボタン海老(北海道)¥1,800
・ツブ貝(北海道)・・・\2,100~
 
  ■お刺身盛合せ■
・三点盛り・・・¥1,800~
・五点盛り・・・¥2,800~
・三人前~四人前¥4,000~
・四人前~五人前¥5,000~
  ■単品おすすめ■
・豆腐と茄子の揚げだし・・・¥550
・ニシン山椒漬け・・・¥550
・自家製イカの酒盗漬け・・・\550
・茶碗蒸し・・・¥600
・牛スジと大根の旨煮・・・\1,000
・角煮と大根の旨煮・・・\1,200

 
  ■季節の単品■
・白エビ唐揚げ・・・\950
・ホタテ貝磯焼き・・・\800~
・ホッキ貝磯焼き・・・\1,000~
・冷やしトマト・・・\500
・アスパラ天ぷら・・・\850
・トウモロコシ天ぷら・・・\550
・そら豆塩茹で・・・\650
・枝豆・・・\650
・白エビとアスパラのかき揚げ・・¥1,000
・そら豆天ぷら・・・\650
・アユ山椒煮・・・\1,100
 
  ■お酒■
・曙色梅酒(曙酒造)・・・¥700
会津でとれた高田梅を氷結し、味わい深い
純米大吟醸で漬け込みました。
  ■コースメニュー■
◆おまかせコース・・・\4,000
           \5,000
           \6,000

焼物に和牛の炙り焼きが入ったお得なコース
(前菜・お造り・煮物・揚げ物・焼物・食事)※価格により料理内容が変わります。

◆地鶏鍋コース・・・¥5,000
会津地鶏・川俣軍鶏を使用
(前菜・お造り・地鶏焼き・地鶏鍋・食事(麺))

◆ふぐコース・・・¥10,000(11月~2月まで)
(前菜・小鉢・薄造り・揚げ物・鍋・食事(雑炊))
※約1週間前程度のご予約をお願い致します。
 
   
  • 和食dinning芳~kaguwa~(かぐわ)

    和食dinning芳~kaguwa~(かぐわ)

    ワショクダイニングカグワ

  • 〒965-0871 福島県会津若松市栄町4-12エクシードⅡ 2F-D

    TEL:0242-37-7077

    FAX:0242-37-7077

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【塩のこだわり】
東京都の塩専門店より国内外の厳選された塩の中から、料理を食べる時に旨味を引き出すよう食材に合わせた岩塩を選んでおります。
【柚子胡椒のこだわり】
夏の青唐辛子と冬の黄色柚子を細かくペースト状にし混ぜ合わせ、一週間から二週間寝かせ柚子の香りと唐辛子の辛さが引き立たせたものに仕上げています。
【お肉のこだわり】
麓山高原豚の肉脂は甘味が強く柔らかい肉質でキメが細かく締まりのある豚肉です。お肉の旨味を活かした一品をぜひお召し上がりください。
TEL:0242-37-7077

INFOインフォメーション

  • 和食dinning芳~kaguwa~(かぐわ)
  • ■名称

    和食dinning芳~kaguwa~(かぐわ)
  • ■フリガナ

    ワショクダイニングカグワ
  • ■住所

    〒965-0871 福島県会津若松市栄町4-12エクシードⅡ 2F-D
  • ■TEL / FAX

    0242-37-7077  / 0242-37-7077
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