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2024.06.09

笹屋皆川製菓大内宿や塔のへつりで有名な下郷町で、元祖倉村まんじゅうを古くから伝承し続けている笹屋皆川製菓を支えるのは、母と娘の女性2人。材料...

笹屋皆川製菓

大内宿や塔のへつりで有名な下郷町で、元祖倉村まんじゅうを古くから伝承し続けている笹屋皆川製菓を支えるのは、母と娘の女性2人。材料にこだわり、女性ならではの優しさと愛情を込めたお菓子の数々は、老舗の味を守り続けるひたむきな情熱の後ろ盾がある事を感じさせる。
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