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【会津若松市】
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2024.06.10
この元祖会津ソース串かつ「串鶴」のオリジナルソースは、会津ブランドに認定されている商品です。そして、このソースには、「串鶴」の3つのこだわり...
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2024.06.09
笹屋皆川製菓大内宿や塔のへつりで有名な下郷町で、元祖倉村まんじゅうを古くから伝承し続けている笹屋皆川製菓を支えるのは、母と娘の女性2人。材料...
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2024.06.08
会津荒木屋 ごまみそせん「会津の人は、頑固だからなし。」 ごまみそせんを作り出す職人も頑固一徹の会津人。こだわりの味噌は、醸造の町会津でも珍...
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