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会津の日本酒のほか種類豊富なお酒と手づくり料理のお店です

居酒屋 土竜(もぐら)|会津の居酒屋

2023.03.24

春のおすすめ日本酒

一白水成 純米吟醸 袋吊り【白い米と水から成る一番旨い酒】という意味を込めて命名されました。
しぼりたて生酒の新鮮な風味を持ち、バランスのとれた口当たりの良さは、やや甘口のドイツのワインのようです。

秋田県 福禄寿酒造 一合830円
 
九頭龍 純米酒 純米酒らしい米の風味を残しつつ、大変飲みやすく仕上がっています。
合わせる料理を選ばない
冷や良し、燗良しの純米酒。

福井県 黒龍酒造 一合680円
 
作 恵乃智 純米吟醸作シリーズの中でも一番人気は「作 恵乃智」純米吟醸。
洋ナシのような香りとしっかりとした味わいが特徴です。
冷やでも燗でも◎

三重県 清水清三郎商店 一合960円
 
会津娘 花さくら 純米吟醸 純米吟醸のうすにごり酒です。会津の桜が咲く頃に蔵出しする穏やかな香味のやわらかいお酒。やや辛口。

福島県 高橋庄作酒造 一合720円
 
ばくれん 超辛口 吟醸ほのかに感じるフルーティーで品のよい吟醸香。なんと日本酒度+20の超辛口吟醸酒です。

山形県 亀の井酒造 一合680円
 
仙禽 純米大吟醸 朝日 生酛造りでじっくり醸し、さわやかな果実香、酸味、甘味の絶妙なバランスに仙禽らしいジュージーさが感じられます。岡山県産の朝日米を使った限定品。

栃木県 (株)せんきん 一合820円
 
醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦口に含むと山田錦の旨味がたっぷりと広がり、まろやかな甘さもあって、バランスのとれたお酒です。女性ファンも多く、パリの有名三星シェフにも認められ日本酒の底知れぬ魅力を伝えた逸品です。日本では逆輸入で有名になりました。

愛知県 萬泉醸造 一合930円
 
鳳凰美田 髭判 純米大吟醸 日本航空JALファーストクラス搭載酒にもなっているほど、雲の上で世界中のVIPの舌を満足させてきた年2回の限定蔵出しとなる特別な鳳凰美田です。昔ながらのクラシックな字体「髭文字」のラベルから「髭判」と呼ばれています。

栃木県 小林酒造 一合880円
 
花見ロ万 純米吟醸 ロ万シリーズの中ではアルコール度数が最も低い13度。ロ万らしい甘味と艶のある味わいはそのままに、ふんわりとした香りの飲みやすい春限定の純米吟醸酒です。

福島県 花泉酒造 一合820円
 
みむろ杉 Grazie a Dio  Grazie a Dioはイタリア語で「神に感謝」という意味。
様々な感謝の気持ちを込めてリリースされました。アルコール度数13度の原酒で香りはフレッシュラムネのような吟醸香。ジューシーさと旨味、きれいな酸でまとまっていきます。

奈良県 今西酒造 一合860円
 
阿部勘 純米辛口やや華やかな吟醸酒。
口に含んだ時には多くの旨味がありながらも酸をきかせているので、飲んだ後は口の中に余韻が残りません。後味スッキリタイプ。

宮城県 阿部勘酒造 一合680円
 
会津中将 特別純米うすにごりしぼりたての新酒のため、できたてのお酒らしい口に含んだ時に感じる微量のガス感が爽快です。ほんのりオリの絡んだ旨味とフレッシュなスッキリ感、気温が上がりはじめたこの時期におすすめの爽やかなグリーンラベルの春酒です。

福島県 鶴乃江酒造 一合680円
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    イザカヤ モグラ

  • 〒965-0037 福島県会津若松市中央1丁目1-48

    TEL:0242-85-6776

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  • 居酒屋 土竜(もぐら)|会津の居酒屋
  • ■名称

    居酒屋 土竜(もぐら)|会津の居酒屋
  • ■フリガナ

    イザカヤ モグラ
  • ■住所

    〒965-0037 福島県会津若松市中央1丁目1-48
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