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自家製の手打ちそばを味わえる、そば打ち体験専用の施設

大内宿食の館 そば道場|下郷町のそば打ち体験専用施設

大内宿食の館 そば道場


大内宿の駐車場から大内ダム方面に約500mのところにあります。

食堂では、自家製の手打ちそばを味わえます。
名物ねぎそばや天ぷら饅頭などが人気になっています。

食の館の建物の半分は「そば道場」で、そば打ち体験専用の施設です。
少人数から団体50名の受け入れ可能な施設です。
専門の指導者が丁寧にそばの打ち方を指導しますので、初心者でも気軽に体験できます。
打ったそばはその場で茹でて食べることができます。


 
体験料金
体験価格 1セット 4,600円(出来上がり約4人前分)
ご予約方法
1週間前までにお電話またはファックスでご予約ください。
TEL・FAX 0241−68−2800 
受入人数 4名〜50名様まで
体験入店時間 平 日10時〜14時 
土日祝10時~15時
 
 
 
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INFOインフォメーション

名称 大内宿食の館 そば道場|下郷町のそば打ち体験専用施設
(おおうちじゅくしょくのやかた そばどうじょう)
電話 0241-68-2800
住所 〒969-5207 福島県南会津郡下郷町大内字薬水1053 アクセス
営業時間 平 日:10時〜15時 
土日祝:10時~16時
定休日 水曜日(但し、祝日の場合は営業します。)
季節休業12月〜3月休業
公式URL https://shimogo.or.jp/%E5%A4%A7%E5%86%85%E5%AE%BF%E9%A3%9F%E3%81%AE%E9%A4%A8%E3%80%80%E3%81%9D%E3%81%B0%E9%81%93%E5%A0%B4/

【大内宿食の館 そば道場】
大内宿から徒歩5分の場所にあり、そば打ち体験のほか店内にて手打ちそばの飲食もできます。


【そば打ち工程】
そば粉とつなぎ(小麦粉)をお湯でこね、伸ばして折りたたみ、切る工程です。
最後に、出来上がりを茹でてもらい 食べることができます。(約1時間半)


【食堂】
食堂のメニューには「自家製手打ちそば」のほか、大内宿名物「ねぎそば」、会津名物「天ぷらまんじゅう」などがあります。
営業時間:平日10時〜15時 土日祝10時~16時
定休日:水曜日(但し、祝日の場合は営業します。)季節休業12月〜3月休業
 
TEL:0241-68-2800