• 会津湯川村のスイーツ・ジェラート・ケーキ|domille(ドゥミール)・12か月のジェラート 会津若松市の観光スポットやグルメランチ、喜多方ラーメンのおすすめ情報も掲載。求人や居酒屋、美容室、エステの店舗も紹介する地域情報サイトがぐるっと会津です。
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1本1層丁寧に手焼きにこだわって、昔ながらの焼き方で、本来のバウムクーヘンの美味しさを追求しています。材料にもこだわり、会津湯川米の米粉や厳選されたはちみつやバターを使用しています。

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季節ごとに旬の野菜や果物を使って作られています。素材そのままの美味しさをお召し上がりください。

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ドゥミールではシフォンケーキ、手作りプリン、ケーキ等もございます。自分用にはもちろん贈り物にもお使いいただけます。

 

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domille(ドゥミール)
12か月のジェラート

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ドゥミールメニュー

フルーツロール

フルーツロール

はちみつロール

はちみつロール

米粉入りシフォンケーキ

米粉入りシフォンケーキ

湯川村産の美味しいコシヒカリ米粉と小麦粉を絶妙な配合でブレンドし、ふんわりしっとりに焼き上げた人気商品です。
米粉入りシフォンケーキ

米粉入りシフォンケーキ

ロールケーキ

ロールケーキ

シュークリーム

シュークリーム

りんごのガトーバスク

りんごのガトーバスク

リンゴ、レーズン、カスタードの本格フランス菓子です。
ガトーショコラ

ガトーショコラ

ドゥーブルフロマージュ

ドゥーブルフロマージュ

レアチーズとマスカルポーネ2層仕立てのチーズケーキ。
濃厚でクリーミーな味わいです。
抹茶ミルクレープ

抹茶ミルクレープ

アップルパイ

アップルパイ

にゃんこクッキー

にゃんこクッキー

バウムのおしりラスク

バウムのおしりラスク

レモングラスクッキー

レモングラスクッキー

サクサクホロホロのクッキーに、甘酸っぱいレモングレーズをコーティング
山塩キャラメルクッキー

山塩キャラメルクッキー

フロランタン

フロランタン

はちみつとくるみのクッキー

はちみつとくるみのクッキー




 
はちみつラスク

はちみつラスク

玄米クッキー

玄米クッキー

 

果実のビスコッティ
珈琲、紅茶

珈琲、紅茶

■赤米ブレンド珈琲
希少な岡山県総社産の赤米とカフェインレスコロンビアをブレンドしたコーヒーです。
玄米の香ばしい風味ですっきりとくせのない爽やかな味です。

■黒豆ブレンド珈琲
岡山県大豆をコーヒーにブレンドしたカフェインレスのコーヒーです。
黒豆の甘味を活かし、冷めても酸味を感じにくいコーヒーです。

■森のはちみつミルク紅茶
ほんのり甘いバニラミルクとリンゴの香りをミックスしてバランスよく仕上げてあります。

■野原のミックスベリー紅茶
ベリーをミックスしたフルーティーな香りの紅茶。
プチギフトにおすすめです。

■アップル&ローズ紅茶
リンゴとバニラの香り引き立つフレーバーティー。

■午後のスイートバニラ

■森のヘーゼルナッツ

■りんご生姜紅茶
はちみつ

はちみつ

■桧枝岐 栃蜜

■ごまはちみつ

■カナディアンハニー
ラズベリー

■カナディアンはちみつ
クローバー

 
相良農場りんごジュース

相良農場りんごジュース

■バウムクーヘンの詰め合わせもございます。